martes, 30 de agosto de 2022

Cristalización de sacarosa. ¿Un sólido a partir de una disolución?


 ¿QUE SON LOS CRISTALES DE SACAROSA Y COMO LO PUEDO OBTENER?

La sacarosa es un disacárido formado por glucosa y fructosa. comúnmente conocida como azúcar de mesa.  FórmulaC12H22O11, se encuentra naturalmente en muchos alimentos y comúnmente se agrega a los artículos procesados comercialmente.



            Procedimientos y materiales  para obtener cristales de sacarosa


Observado el procedimiento ahora te invito a construir el tuyo.  ¡Vamos tu puedes!



lunes, 29 de agosto de 2022

TABLA PERIODICA DE LOS ELEMENTOS.

MODELOS DE MAQUETAS PARA ELABORAR LA TABLA PERIODICA FACIL DE CONSTRUIR.





REGLA DE OCTETO


 EN QUE CONSISTE LA REGLA DEL OCTETO Y POR QUIEN FUE CREADA?


Gilbert N. Lewis 

Postuló en 1916 la regla del octeto, por la que se establece que la tendencia de los iones de los elementos es completar sus últimos niveles de energía con una cantidad de 8 electrones. Lewis enunció la regla del octeto al observar la manera en que se combinan entre sí los elementos. Te invito a hacer clic en el siguiente video para comprender mejor esta regla.









ESQUEMA PARA COMPLETAR LOS 8 ELECTRONES SEGUN LA REGLA DE LEWIS.

  







       













 


CONFIGURACION ELECTRONICA



¿QUE DEBO SABER PARA CONFIGURAR UN ELEMENTO PERIODICO?

AQUI ENCONTRARAS DETALLES.













Números cuánticos.

 

Los cuatro números cuánticos y su significado

Los números cuánticos son cantidades numéricas que describen las características de un electrón, en términos de su energíaEstos se clasifican en:


Número cuántico principal (n):

 Especifica el nivel energético del orbital, siendo el primer nivel el de menor energía, y se relaciona con la distancia promedio que hay del electrón al núcleo en un determinado orbital. 

Puede tomar los valores enteros positivos: n= 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7.


Número cuántico secundario ()

También es conocido como el número cuántico del momento angular orbital o número cuántico azimutal y se simboliza como ℓ (L minúscula).

Describe la forma geométrica del orbital. Los valores de l  dependen del número cuántico principal. Puede tomar los valores desde  = 0 hasta  =n-1

si n = 2 ;  = 0, 1.

si n = 4 ;  = 0, 1, 2, 3.

En el caso  de los átomos con más de un electrón, determina también el subnivel de energía en el que se encuentra un orbital, dentro de un cierto nivel energético. El valor de l se designa según las letras: s (0),  p(1),  d (2),  f (3).


- Número cuántico magnético (m)

Indica la orientación del orbital en el espacio. Puede tomar valores entre:

ℓ...0...+

Solo pueden tomar valores enteros que van desde –3 hasta +3, incluyendo el cero.

 

Así, Si ℓ=0, m= 0

si ℓ=1, existen tres posibilidades de mℓ;estas son: -1, 0, +1. El subnivel p tiene 3 orbitales, que se designan por: px, py y pz.


 Número cuántico espín (s).

El electrón posee su propio número cuántico que da a conocer el sentido de rotación del electrón en torno a su eje cuando se mueve dentro de un orbital. El electrón solo tiene dos posibles sentidos de giro, por lo que se puede tomar valores +1/2 o  -1/2 . Cada orbital puede albergar un máximo de dos electrones con espines diferentes.






Esquema para copiar.


¿COMO BUSCAR LOS NUMEROS CUANTICOS PARA 2S1? VER VIDEO.






 







 

















TABLA PERIODICA.

 ¿Qué necesito saber sobre la tabla periódica? observas este video y toma notas.


De los elementos observados en el video escribe una lista en tu cuaderno de los mas usados en la vida diaria.


ENLACES QUIMICOS. IONICOS, COVALENTES Y METALICOS.

      



conocemos como enlace químico a la fuerza que une a los átomos para formar compuestos químicos. Esta unión le confiere estabilidad al compuesto resultante. En este proceso los átomos ceden o comparten electrones de la capa de valencia. 

Te explicamos en este video como se forman estos enlaces y cómo se clasifican.


 
  


Representación grafica de: 







Cristalización de sacarosa. ¿Un sólido a partir de una disolución?

  ¿ QUE SON LOS CRISTALES DE SACAROSA Y COMO LO PUEDO OBTENER? La sacarosa es un disacárido formado por glucosa y fructosa. comúnmente conoc...